Санкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение дополнительного профессионального образования «Учебно-методический центр Управления социального питания» объявляет о старте программы повышения квалификации «Производственный контроль на предприятиях общественного питания».

В школе № 250 Кировского района случилось необычное гастрономическое событие. Впервые в рамках курса «Основы проектной деятельности», который Управление социального питания и наш Учебно-методический центр реализуют совместно с Политехническим университетом, студенты выступили в роли наставников для младшеклассников.

Сегодня сотрудники Учебно-методического центра Управления социального питания включились в деловую программу форума. В фокусе внимания наших специалистов оказались две острые и актуальные темы:

Продолжается наша совместная работа с Санкт-Петербургским политехническим университетом Петра Великого в рамках курса «Основы проектной деятельности». 

Учебно-методический центр Управления социального питания подводит итоги нескольких насыщенных дней. Одно из главных событий — успешная сдача экзаменов на повышение квалификации (5-6 разряды) для наших поваров.

1-2 апреля Санкт-Петербург стал кулинарной столицей России. На XVI Петербургском международном образовательном форуме представители 29 регионов обсуждали будущее школьных столовых — от искусственного интеллекта до индивидуального подхода в питании детей.