Подведены итоги регионального этапа конкурса «Лучшая школьная столовая – 2025»

Это важно!

Во Дворце учащейся молодёжи прошла торжественная церемония награждения победителей и лауреатов регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2025».


Студенты Политеха успешно защитили проект «Музей социального питания»

Это важно!

Сотрудники Управления социального питания, лаборатории «СОЦПИТ» и руководители Учебно-методического центра встретились со студентами Санкт-Петербургского государственного политехнического университета Петра Великого для того, чтобы оценить результаты работы по проекту Музея социального питания в рамках курса «Основы проектной деятельности».

КСП Красносельского района доверил обучение своих сотрудников Учебно-методическому центру

Это важно!

 Управление ежедневной деятельностью предприятия общественного питания – задача, требующая большого количества навыков и знаний:

Новая программа «Родительский контроль» введена в учебный процесс Учебно-методического центра

Контроль со стороны родительского сообщества играет важную роль в системе организации питания в образовательных учреждениях.


УМЦ запускает программу поддержки участников СВО и членов их семей

Это важно!

Учебно-методический центр одним из первых в Санкт-Петербурге запускает масштабную программу  поддержки членов семей участников СВО и профессиональной подготовки/переподготовки для  возвращающихся военнослужащих.

Семинар «Практические аспекты перехода на новую версию ГОСТ Р 51705.1-2024»

Внимание! С 01 ноября 2024 года вступает в силу новый ГОСТ Р 51705.1-2024 по менеджменту качества и безопасности пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. ГОСТ Р 51705.1-2001 утрачивает силу. Необходимо вносить изменения в документацию организации! 

Ближайшие группы

Уважаемые слушатели!

СПб ГБУ УМЦ приглашает пройти подготовку, переподготовку или повышение квалификации по следующим программам ...

С перечнем запускаемых программ вы можете ознакомиться, перейдя из анонса в полный текст статьи.