Встреча руководителей ВШСиТ и УМЦ: согласованы договоры о сотрудничестве

04 мая 2023 года состоялась встреча руководителей Высшей школы сервиса и торговли Института промышленного менеджмента, экономики и торговли (ВШСиТ) и Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения дополнительного профессионального образования «Учебно-методический центр Управления социального питания» (УМЦ). Со стороны ВШСиТ во встрече участвовали: директор Капустина Ирина Васильевна, руководители основных образовательных программ по Товароведению и Управлению качеством доц. Виноградова Анна Вячеславовна, Яковлев Андрей Анатольевич, заместитель директора по практике Назарова Эльмира Аляровна. От УМЦ – и.о. директора Кроткова Марина Михайловна и заместитель директора по УМР Вершинина Оксана Ивановна.

Результатом встречи явилось парафирование двух договоров о сотрудничестве и практической подготовке студентов СПбПУ. 

Особый интерес вызвал вопрос обмена профессиональным опытом по системе выявления, анализа, контроля и управления рисками при изготовлении пищевой продукции (ХАССП). 

Для дальнейшего углубления взаимодействия участники встречи наметили основные направления сотрудничества ВШСиТ и УМЦ. Планируемое взаимодействие создаст возможность взаимного профессионального роста, качественного улучшения основных и дополнительных образовательных программ, а также позволит выпускникам Школы начать карьеру в системе ДПО.

Напомним, что Управлением социального питания на базе УМЦ реализуется модуль проектной деятельности студентами СПбПУ. Уже 18 мая 2023 года состоится финал, в рамках которого студенты будут защищать свои проектные работы перед высоким жюри.

В данном мероприятии в качестве приглашённых гостей также примут участие Директор ВШСиТ Капустина Ирина Васильевна и её коллеги.